老年人要保護好自己的牙齒，否則腸胃的消化功能就會減弱，肉要切細、煮爛，便於咀嚼，否則會引起消化不良。老年人應該多吃豆製品，可以補充蛋白質的攝入，多吃瘦肉，但是要注意的是飲食合理搭配才健康。老年人要戒菸戒酒，另外，老人要健康長壽，要有“三不吃”原則。
食物熱了兩回，顏色不好看的不吃。任何食物只能熱兩回，就算在微波爐里加溫，熱的次數多了，就會破壞其營養成分，即使是再好吃的食物加熱的次數太多的話營養會大大折扣的哦，而且顏色變了被氧化的程度也會增多，所以這樣的食物最好不要再吃了。
魚和肉看着不新鮮的不吃。買菜就要買最好的、新鮮的。譬如，買黃瓜要買彎曲一些的，現在很多的商販爲了利潤，會在老黃瓜身上刷激素，這樣對身體健康不利，雖然看着新鮮，但是潛藏着巨大的危機。老年人不要每次買太多的蔬菜，做到即買即吃，不要存儲時間久。會容易氾濫，容易滋生細菌，對健康不利。
做得不對路或烹調水平不佳的堅決不吃。佐料要科學地放，像味精、雞精都有添加劑的成分，少放可以，放多了就會危害身體。所以在平時飲食的時候，一些調理品，本來是可以提升味道的，但是如果放的不對或者是放多了對身體卻是很大影響了。
飲食是生活中必須的事情，對於老年人來說，各種機能開始退化，在飲食上面要注意食物變色了，或者是放置的時間過長是不能再吃了，還有要注意魚肉和肉類的食物要買新鮮的，不要圖便宜，吃一些不新鮮的，對健康不好，希望老年人能夠對自己好一點，吃出健康。
雅秀範
