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國小生三餐食譜大全

欄目: 營養美食 / 發佈於: / 人氣:2.45W

國小生三餐食譜大全,在現實生活中,作爲父母都希望自己的小孩結實挺拔,但更多時候在吃飯這件事上孩子總是表現的“不盡人意”,下面來看看國小生三餐食譜大全。

國小生三餐食譜1

五年級國小生的一日三餐。

早餐:手抓餅、雞蛋、午餐肉、肉鬆、生菜、牛奶

午餐:芹菜彩椒金針菇燉雞、素炒生菜、藜麥米飯

晚餐:包子、香腸、素炒菠菜、綠豆芸豆粥

加餐:沙糖桔若干、兩根麻糖、一杯奶茶

優質蛋白質:雞蛋、牛奶、雞肉、豬肉

蔬菜:生菜、芹菜、彩椒、金針菇、菠菜

碳水:手抓餅、藜麥米飯、全麥粉、綠豆、芸豆

營養素的來源比較廣泛,一天吃了將近20種植物,滿足了食物多樣性的要求。

缺點就是熱量超標了,需要運動。

五年級國小生的一日三餐。

早餐:全麥粉豬肉芸豆包、蒸蛋羹、炒菠菜、牛奶

午餐:米飯、蓮藕燉排骨、粉蒸茼蒿

晚餐:藜麥米飯、蒜薹炒肉、芹菜彩椒炒豆乾

加餐:沙糖桔、花生、瓜子

每天都是個好“乾飯人”,除了早上的菠菜剩下的都吃光光 中午還多吃了一塊排骨。

一天吃了牛奶、雞蛋、菠菜、包子、米飯、蓮藕、茼蒿、排骨、藜麥、蒜薹、芹菜、豆乾、花生、瓜子、沙糖桔等15種左右的食材,不管是優質蛋白質、碳水還是膳食纖維都可以滿足小朋友的營養需求了。

額外補充了一粒維生素D和兩次B族維生素。

國小生三餐如何搭配

1、早餐應吃飽、吃好

早餐對於國小生來說,是一天中最重要的一頓飯。凡是能夠堅持每天吃好、吃飽早飯的國小生,其體型和機能發育都比較好,身體也健壯,上課時精神充沛,學習效率也高。早餐應該重視“質量”而不是數量,除了要提供產熱快的澱粉類食品外,還要提供飽腹感強、不容易產生飢餓的蛋白質和脂肪,如五香牛肉、茶葉蛋、紅油豆腐乾、肉包子、餃子、餛飩等,有條件的還可增加含維生素的水果。早餐食慾較差,因此安排時要儘可能注意色、香、味、形,使更具吸引力。

2、午餐需合理搭配

國小生的午餐營養量,應占全天營養的40%。午餐中要有肉食與豆製品搭配的副食,以提高蛋白質的營養價值。

國小生三餐食譜大全
  

每星期吃1-2次魚類,1-2次動物內臟,每天保持有動物性食品(肉、蛋類);有綠色和深綠色的`蔬菜,也有橙黃色的蔬菜,少量選用白色或淺色蔬菜;增加蝦皮、海帶、紫菜、菌類以及肉骨(燉時加少量醋,以促使鈣的溶解)。主食應粗、細糧搭配、豆、穀類搭配,使8種人體必需氨基酸種類齊全,做到蛋白質“互補”。力求食物品種多樣化,一週內飯菜花樣儘量不要重複。

3、晚餐要容易消化

由於國小生晚上多在8"-9點鐘才能休息。因此晚餐的熱量比例應不少30%、與早餐的熱量相等。晚餐內容包括主食、肉、菜、粥或湯類。以達到幹稀搭配、葷素搭配,但要防止過於油膩,既要營養豐富,又要容易消化。

國小生三餐食譜2

【早餐】:雞蛋灌餅+蒸紅薯+紅棗薏米粥,這個價格我只能按孩子自己吃的給大家算,幾塊紅薯加上一些餅,算上一小碗粥最多成本就3塊錢。

【做法】:蒸紅薯沒啥好說的,就是把紅薯洗淨切成小段放入鍋裏蒸的,雞蛋灌餅是我做的簡單版的,就是先用麪粉和水攪成麪糊,然後倒入電餅鐺中煎成薄餅,然後在上面打一個雞蛋,攪勻後煎熟即可,紅棗薏米粥更簡單,是我晚上提前把紅棗和薏米處理好放在電飯煲裏的,早上定時煮就可以了。

【午餐】:清炒芸豆+辣子雞+檸檬藕片+單餅+小米綠豆粥,這頓午餐看着挺豐盛實際錢沒花多少,一共花了10塊錢。

【辣子雞】:這是三餐中唯一一道肉菜,不過是雞肉吃着不會太膩,而且有辣椒和土豆片搭配,吃起來很好吃,做法也簡單,就是先蔥薑蒜爆香,然後把雞塊放進鍋中翻炒,雞塊炒出水來後放入郫縣豆瓣醬和味極鮮上色調味,把雞塊炒上色後把土豆片放入鍋中,接着放入鹽、味精、老抽調味,把雞塊炒到八成熟時再把辣椒放入鍋中,雞肉炒熟就可以出鍋了。

國小生三餐食譜大全 第2張
  

【檸檬藕片】:非常開胃的`一道小涼菜,先把蓮藕去皮切片,然後把藕片放入鍋中煮熟,藕片煮熟後撈出過遍涼水,然後瀝乾裝盤,放幾片檸檬片,放些白醋、鹽、味精調味,拌勻即可。

【清炒芸豆】:很好吃的一道家常菜,而且我還沒放辣椒,很適合節後吃,做法也簡單,油熱後放入蔥薑蒜爆香,然後把切好的芸豆片放入鍋中翻炒,把芸豆炒軟後再放入鹽、味精、味極鮮調味,炒熟出鍋即可。

【單餅】:這是我們這的一種主食,類似於大家常吃的薄餅,吃起來非常的軟和。

【小米綠豆粥】:我家常喝的一種粥,就是用小米和綠豆煮的,另外需要放少許的食用鹼,把綠豆煮炸開花後還需要再倒入適量的面水,使粥變得稠一些,倒入面水再次煮開就可以了。

【晚餐】:辣炒脆豆腐+西紅柿炒菜花+水果+炒麪+玉米豆錢粥,都是一些很便宜的家常菜,所以這頓晚餐花的錢很少,只花了7塊錢。

國小生三餐食譜3

健康早餐這樣做

1、早餐加一份菜或水果

中國式早餐常常是主食+主食,例如煎餅果子都是碳水化合物。按照中國居民膳食指南建議,每人每天要吃夠300-500克的蔬果,很數孩子不愛吃菜所以更要注意每頓飯的蔬果補充。

2、早餐吃一個雞蛋

蛋白質是構成人體的重要成分,孩子長身體需要足量的優質蛋白質。雞蛋、魚肉都是優質蛋白的來源,每天早餐一個雞蛋就是很好的營養補充方式。

3、早餐避免吃加工食品

儘量不要食用餅乾、方便麪、火腿腸、袋裝蛋糕麪包,因爲這類加工食物熱量高、營養價值低,還含有許多添加劑。

4、主食多樣化,五穀雜糧最養人

早餐主食除了大米白麪,還應該多吃雜糧雜豆、薯類、玉米、紅豆、燕麥、薏仁米都可以加入早餐食譜。

5、一個餐盤分餐制

準備一個大點的盤子,把孩子早餐的食物都放在一起,這樣能直觀看到他吃了多少,也能加快用餐時間。

早餐食譜

早餐搭配1:煎雞蛋餅+壽司+蔬菜蘑菇粥

國小生三餐食譜大全 第3張
  

食譜:蔬菜蘑菇粥

用大米煮粥底,煮20-25分鐘,加入油菜、蘑菇再蒸5分鐘即可。菜粥中加鹽調味,適合不愛吃菜的.孩子,也可以在粥里加些皮蛋和瘦肉營養更豐富。家裏電飯煲可以預約煮粥,前一天晚上把米放好,更節約時間。

早餐搭配2:土豆餅+炒松仁青豆玉米粒+牛油果+豆漿

食譜:土豆餅

兩個小土豆擦絲,或用料理機把土豆打碎,打入一個雞蛋,一把麪粉,用水慢慢調和成糊狀,加鹽,黑胡椒碎拌成土豆餅麪糊。平底鍋內放少量油兩面煎到微黃即可。

早餐搭配3:青醬意大利麪+青瓜絲+小麪包

食譜:羅勒青醬

羅勒葉35克、橄欖油35克、熟松子仁15克、帕瑪臣奶酪適量、1大匙檸檬汁、1/4茶匙鹽、黑胡椒少許。所有食材放入料理機打碎即可。羅勒醬可以提前做好放在乾淨密封的瓶子中保存,早起把意麪煮好拌上現成的醬就可以吃了。