國小生的三餐，在現實生活中，爲了國小生三餐的營養，食譜就應該葷素搭配，讓每天都可以得到很好的補充，而且美食美味爲我們的生活添彩，下面來看看國小生的三餐。
早晨起來，由於活動量不大，再加上時間緊張，進餐時間短；因此，早餐不用吃大量的飯菜，只要質量高、搭配合理的主副食就可以了。
每天喝牛奶是最好的補鈣措施,每天喝250毫升牛奶即可。
此外，雞蛋富含生命所需的一切營養成分和活性物質，是人類早餐不可缺少的最佳選擇。
早餐不宜吃得過多，否則會影響上午的學習。另外，早上食慾差，家長應儘可能安排一些色、香、味、形具有吸引力的早點，早餐也要經常換着花樣做。
B 蔬菜水果不可少
如果把牛奶、雞蛋、蔬菜加主食當作理想早餐的標準，那麼，如果再加上水果，便稱得上是“黃金早餐”了。
主食、蛋品、肉類、奶類雖然富含碳水化合物及蛋白質、脂肪，但均爲酸性食品，而蔬菜水果是鹼性食品，不僅富含胡蘿蔔素和多種水溶性維生素，還含有很多鈣、鉀、鎂等營養素。
如果學生早餐吃過多的.酸性食物，會導致血液偏酸性，可使人整個上午思維不集中。因此，早餐中蔬菜不能少，可以選擇一些什錦泡菜、糖拌西紅柿等等。此外，如果再增加一個水果會更好。
C 吃早餐一定 要吃主食
早餐中除了牛奶和雞蛋外，一定要吃主食。因爲，米麪等主食是高能量食品，每100克米麪提供的能量近牛奶7倍。
如果靠多吃雞蛋、奶類食品來提供熱量，不僅難以滿足要求，而且也造成能量的浪費。 此外，學生上午聽課要用腦子，而腦細胞惟一的熱量來源就是葡萄糖，主食中富含的碳水化合物分解後可直接提供充足的葡萄糖。但主食也不能吃得過多，一餐以50～100克爲宜。
D 早餐吃得要像“皇帝”一樣
俗話說，早餐吃得要像皇帝一樣。對於課業負擔較重的學生來說，早餐是一天中最重要的一頓飯，它的質量不但影響全天能量和營養素的攝入，而且還關係到他們的認知能力、學習成績和身體的正常生長髮育。
據調查，凡能堅持每天吃好、吃飽早飯的學生，其體形和功能發育都比較好，身體健壯，上課精力充沛，學習效率也高；反之，早飯吃不飽或不吃早飯的學生，經過緊張的腦力或體力活動，很有可能出現四肢無力、思維遲鈍、面色蒼白、心慌、多汗等“低血糖”症狀。- 中、西式營養早餐食譜
中 式 ① 紅豆粥一碗，麻醬花捲1個，拌黃瓜，鹽水花生米，煮雞蛋1個。
② 餛飩1碗，小饅頭1個，麻醬拌菠菜，煎雞蛋1個。 ③ 豆漿1碗，菜肉包1個，糖拌西紅柿，茶雞蛋1個。
西 式 ① 牛奶250毫升(可加點可可粉)，煎雞蛋1個，麪包50～100克，麪包可夾果醬或1片奶酪，蘋果1個。
② 牛奶250毫升(加點麥乳粉)，煮雞蛋1個，餅乾50～100克，橘子1個。 ③ 牛奶250毫升(加些麥片)，茶雞蛋1個，點心50～100克，香蕉1個。
三餐
星期一
早餐：饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜水果：夏橙或白蘿蔔1個;
中餐：蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺絲瓜湯;
晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
星期二
早餐：玉米窩窩頭、牛奶(或豆奶)、滷五香鹽茶蛋1個、豆腐乳(1/4 塊)水果：枇杷(或長生果)3-4個;
中餐：花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯;
晚餐：冬莧菜稀飯、豆沙包、菜椒榨菜肉絲。
星期三
早餐：鮮肉包、牛奶(或豆奶)、鹹鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔)水果：鴨梨(或西瓜)一個;
中餐：紅棗米飯、黃豆燒牛肉、乾煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯;
晚餐：三鮮面塊(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。
星期四
早餐：蘋果醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆水果：香蕉(或黃瓜)1支;
中餐：二米飯(黑米、標米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅椒炒黃瓜、白蘿蔔海帶排骨湯;
晚餐：豆漿稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲。
星期五
早餐：醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿蔔、胡蘿蔔)、鵪鶉蛋2個水果：獼猴桃(或桃子)1-2個;
中餐：赤豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬莧菜湯
晚餐：芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。
星期六
早餐：麪包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、滷五香豆腐乾水果：草莓(或李子)5-6個;
中餐：二米飯(大米、小米)、五香耗兒魚、五彩銀絲(黃豆芽、胡蘿蔔、萵筍)、雞腿菇木耳菜豬肝湯
晚餐：玉米粥、雞蛋發糕、魚香肉絲。
星期天
早餐：芝麻醬花捲、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚水果：蘋果(或蘿蔔)1個;
中餐：金銀飯(玉米糝、標米)、黑木耳筍子燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯;
晚餐：韭菜豬肉餃子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
國小生一週健康食譜：星期一
早餐：肉末菜粥(花豆渣子粥、薏米紅豆粥、紅薯玉米粥、豆漿)、豆沙包(煎餅盒兒、哈餅、土掉渣餅、油餅、土豆餅、餃瓜餅)、芹菜豆腐乾(芹菜花生米、炸花生米)。
加餐：香蕉，蘋果，梨(飯後半小時或早上十點左右吃)。
午餐：肉餅蒸蛋(蛤蜊蒸蛋)、冬瓜蝦皮湯(蛤蜊冬瓜湯)、蒜泥空心菜(蒜泥苦菊、糖醋藕片、海蜇白菜、涼拌土豆絲、芝麻海帶)、米飯、饅頭、花捲。
下午餐：一小塊蛋糕。
晚餐：涼拌黃瓜、清炒冬瓜、蕃茄炒蛋、綠豆稀飯(其他粥類)。
國小生一週健康食譜：星期二
早餐：燕麥粥(甜沫玉米粥加炒熟花生、菠菜)、芽菜肉包(豬肉芸豆包、香菇白菜包)、什錦泡菜(紅椒、大白菜、榨菜、黃瓜片等涼拌成)。
加餐：西瓜或葡萄。
午餐：海帶肉絲湯(可加榨菜絲和少量應季的青葉蔬菜)、韭菜豬肝(蒜泥豬肝)、肉末豆腐(小蔥拌豆腐、香椿豆腐)、米飯、饅頭、花捲。
加餐：一小塊麪包或香蕉。
晚餐：鯽魚湯(紅燒帶魚、醺鮁魚)、清炒鳳尾、芹菜豬肝(芹菜土豆絲、涼拌芹菜花生)、米飯、饅頭、花捲。
國小生一週健康食譜：星期三
早餐：黑棗粥、鮮肉小籠包子(牛肉包、燒麥)、蒜泥空心菜。
加餐：香蕉或梨。
午餐：土豆燒排骨(排骨海帶、雞肉燉土豆)、宮爆肉丁、香菇菜心(香菇油菜)、紫菜蛋花湯、米飯、饅頭、花捲。
加餐：小零食。
晚餐：三鮮湯、山藥小炒、韭菜雞蛋、米飯、饅頭、花捲。
國小生一週健康食譜：星期四
早餐：皮蛋瘦肉粥、果醬麪包、煮雞蛋。
加餐：西瓜或蘋果。
午餐：火爆雞血旺、青椒玉米粒、酸菜魚、米飯、饅頭、花捲。
加餐：蘋果或一樣小零食。
晚餐：牛肉湯(牛肉燉土豆加西紅柿)、肉炒胡蘿蔔、青椒玉米、綠豆稀飯(其他粥類)。
國小生一週健康食譜：星期五
早餐：餛飩、土豆泥、水果沙拉(蘋果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切成粒拌上少量白糖、沙拉醬、果醬)。
午餐：蘑菇炒肉、白菜豆腐湯(蘑菇豆腐蛋湯)、涼拌空心菜、米飯、饅頭、花捲。
加餐：葡萄。
晚餐：蘿蔔丸子、炒青菜(白菜胡蘿蔔木耳、肉炒蒜薹、蒜泥木耳菜)、冬瓜炒肉、米飯、饅頭、花捲。
國小生一週健康食譜：星期六
早餐：紅薯粥、玉米饅頭、涼拌三絲。
加餐：西瓜。
午餐：清燉雞湯、黃瓜木耳炒肉、青椒土豆片、米飯、饅頭、花捲。
加餐：梨。
晚餐：炒胡蘿蔔、蕃茄蛋湯、香菇肉片、米飯、饅頭、花捲。
國小生一週健康食譜：星期天
早餐：紅油水餃一份(豬肉餡、韭菜、白菜)(菠菜雞蛋蝦仁、牛肉芹菜、豆腐白蘿蔔、三鮮、白菜胡蘿蔔木耳、韭菜雞蛋)。
加餐：香蕉、梨。
午餐：番茄排骨湯(排骨海帶湯、牛肉土豆西紅柿湯、雞肉土豆粉條)、炒小白菜(炒甘藍、香菇油菜)、芹菜豬肝絲(芹菜牛肉)、涼拌三絲、米飯、饅頭、花捲。
加餐：西瓜。
晚餐：青椒牛肉(青椒土豆)、涼拌三絲、紅薯稀飯。
雅秀範
