孕婦可以吃雞精嗎

孕婦應當儘量少吃雞精，雖然雞精可以提香和提鮮，能夠促進孕婦的食慾。但雞精中的成分除了味精之外，還含有很多核苷酸、食鹽、白砂糖、雞肉粉，以及加入了糊精、香辛料，還會加入助鮮劑，甚至是香精等等，這樣過多的人工合成的原料，孕期過量攝入，會對孕婦以及胎兒的生長髮育造成一些不良的影響。所以建議孕期儘量不要過多加入味精或者是雞精。

1、孕婦可以吃雞精嗎

孕婦應當是儘量少的食用雞精，雞精的主要成分是味精，因此在食物中適當的少加入一些雞精，可以起到提香和提鮮的味道，而且能夠促進孕婦的食慾。雞精中的成分除了味精之外，還含有很多核苷酸、食鹽、白砂糖、雞肉粉，以及加入了糊精、香辛料，還會加入助鮮劑，甚至是香精等等，這樣過多的人工合成的原料，對於孕期過量的攝入，肯定會對孕婦以及胎兒的生長髮育造成一些不良的影響。儘管雞精的營養物質大多數都是蛋白質和脂肪，但是欠缺一些微量元素以及礦物質等，比如說雞精中並沒有鈣、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸，也沒有維生素和粗纖維。長時間較多的食用雞精，有可能會由於攝入的能量過多導致肥胖，同時由於營養不夠均衡，對於孕婦和胎兒都不會起到非常好的效果。所以建議孕期在製作菜餚的過程中，適量的少許加入味精，儘量不要過多加入味精或者是雞精。

2、孕婦慎吃的其他調味品

對於孕婦來說，由於她們的特殊生理需要，即便是一些健康的飲食習慣或偏好，也可能會對其不利。飲食中的調料固然很美味，但有些調料孕婦是不宜吃的。

醬油

醬油中含有18%的鹽，孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。同時醬油中含有防腐劑和色素，應該儘量少吃。

鹽

鹽分攝入過多，會導致孕婦晚期出現浮腫，可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮，用手按壓出現凹陷，長時間站立行走、中午不午睡則更加嚴重。這是因爲孕婦體內內分泌變化，導致水滯留；同時增大的子宮壓迫下肢靜脈，使血液迴流受阻，下肢出現浮腫。

姜

生薑刺激性較大，容易引起腸道不適感，但適量的姜能夠緩解早期孕吐，所以，做飯時，用少量的姜調味即可。

辣椒

辣椒是一種營養成分豐富的蔬菜，尤其含有大量的維生素，適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但辣椒會刺激腸胃、引起便祕、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒，但應適量，如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。

花椒、八角、桂皮、五香粉

屬於熱性調味品，這些調料易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道乾燥和便祕，孕婦應儘量少吃或不吃。