備孕飲食食譜一定要營養均衡，爲了優生準爸媽一定不要偏食，而且營養搭配要合理，各種食物多樣化，如在孕前應多食用魚類、牛奶 、奶酪、海藻、牛肉、豬肉、雞蛋、豆類及綠黃色蔬菜等食物，在體內儲存豐富的鐵和鈣，還要適量補充更多的維生素，同時還要補充葉酸。下面非常適合備孕夫妻詞的食譜，來看看。
一、備孕食譜精選
食譜1：菠菜豬肝湯
原料：豬肝、菠菜、姜蔥、鹽、油
做法：洗好的豬肝切片，浸泡20分鐘左右瀝乾備用，熱鍋倒入適量的油，蔥姜爆香放入豬肝翻炒，然後加入適量的清水，水燒開放入菠菜，然後再次燒開加鹽調味即可。
食譜2：黑豆蓮藕雞湯
原料：母雞、黑豆、蓮藕、大棗、蔥姜、料酒、味精、精鹽、白胡椒粉
做法：先把水泡過的黑豆放進鍋中用大火幹炒，等到黑豆皮裂開之後，立刻放進清水中洗去浮皮，撈出來備用。把雞放進開水鍋中加入料酒去腥，將蔥段、薑片、黑豆、大棗和藕塊以及適量的味精、精鹽、白胡椒粉一起放進鍋中，用大火煮開，開過後改用小火燉上2小時後即可食用。
食譜3：鄉村蔬菜雞湯
原料：雞、番茄碎、雜菜丁、蒜頭、小蔥、鹽、白胡椒粉
做法：將雞與湯煮開，轉小火煮2小時，並去除浮物加入番茄及雜菜，小火半小時，加入大蒜及香料，小火半小時，去除油脂，取出雞並過濾，加入鹽胡椒調料即可。
食譜4：杞子田七煲雞湯
原料：雞、豬肉、枸杞子、三七
做法：先燒開水把雞煮5分鐘左右，撈出洗淨，然後，放豬肉煮五分鐘，撈出洗淨。然後適量水放入煲滾，依次放入雞、豬肉、杞子、田七、姜煲滾，慢火煲三小時，下鹽調味就行了。
食譜5：溫補鵪鶉湯
材料：鵪鶉、艾葉、菟絲子、川芎
做法：把鵪鶉宰殺後去掉毛和內臟，將艾葉、菟絲子、川芎用三碗清水煎至一碗，把藥渣過濾掉，將藥汁和鵪鶉放在碗中隔水燉熟即可食用。
食譜6：大棗豬皮腳筋湯
原料：豬皮、豬蹄筋、大棗、鹽
做法：把豬皮颳去皮下脂肪，洗乾淨切成片，把豬腳筋要清水泡軟並洗乾淨，洗乾淨大棗，把所有用料放進鍋中，加入適量清水，大火煮沸後，用小火煮1小時，並調味即可。
食譜7：蘿蔔排骨湯
原料：豬排骨、黃酒、大蔥、精鹽、姜、白蘿蔔
做法：燒水先把排骨焯燙後撈出洗淨，白蘿蔔切塊、蔥切段、姜切塊備用，鍋中放食用油燒熱，用蔥姜熗鍋，烹紹酒，下排骨，添湯。旺火燒沸，撇淨浮沫，倒入陶器，轉小火慢慢燉煮。下白蘿蔔，稍許精鹽調味，再燉至排骨酥爛脫骨即可享用了。
二、備孕食譜共推薦18種相關食物
蜂蜜、菠菜、牛奶、芹菜、紅棗、核桃、西瓜、葡萄、梨子、草莓、香蕉、蘋果、豆腐、黃豆、雞蛋、海帶、白菜、蝦皮等。
雅秀範
