高鈣食物
1、牛奶
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，而且牛奶中的鈣質更易被人體所吸收。當然了，也有很多人不習慣喝牛奶，你也可以用其他奶類製品來替代，比如酸奶、奶酪、奶片。
注意事項：對一般人體而言，每天一杯牛奶（250mL左右）就足以滿足我們補鈣的需要，而發酵的酸奶更利於人體對鈣的吸收。另外提醒大家的是，想要將牛奶中的鈣吸收的更好，牛奶要與一些澱粉類食品同食爲佳。
2、豆漿
500克豆漿含鈣120毫克，如果你不喜歡喝豆漿的話，你也可以用豆製品替代。
注意事項：新鮮的豆漿需要反覆煮開7次，才能夠食用。喝豆漿也需要同食一些澱粉類食物，鈣的吸收會更好。豆漿是不可以多喝的，一杯（250ml）就足夠了。
3、豆製品
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。150克豆腐含鈣就高達500毫克，豆腐、幹豆腐、豆腐皮、豆腐絲、豆腐乾、素雞等在加工過程中添加了含鈣凝固劑的豆製品含鈣十分豐富，是鈣的良好來源。
注意事項：豆腐是不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。由於菠菜中含有草酸，草酸和鈣相結合生成草酸鈣結合物，反而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆製品均不可與含有草酸的蔬菜烹製。
高鈣海產品
1、海帶
海帶屬於高鈣海產品，可以每天吃上25克海帶，補鈣300毫克。並且海帶還有降低血脂，預防動脈硬化餓功效。海帶可以煮食涼拌均可。
2、蝦皮
蝦皮中的含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，可以用蝦皮做湯或做餡，成爲人們日常補鈣的不二選擇。
注意事項：對海產品容易過敏的人，此補鈣方法要小心食用。
蔬菜
不要小看我們的蔬菜，蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裏蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
注意事項：蔬菜每天吃上250克，也就是半斤，可以給身體補鈣400毫克。
骨頭湯
熬製骨頭湯是人們家中補鈣的“老方子”，鈣在動物骨頭裏含量80%以上。但是骨頭的鈣質很難溶於水，並且骨頭的鈣分子人體難以吸收。在熬製時候，把骨頭敲碎，加醋用文火慢煮。
注意事項：此法適用於豬骨頭湯的熬製，不適用於其他的動物骨頭湯熬製。其實，魚骨也能補鈣，只是做法的選擇。
補鈣藥物
老話說的“藥補不如食補”，如今市場上的補鈣藥物適合於依靠食物攝入不能滿足鈣需求的兒童、青少年、孕/哺乳期婦女、老人，以及一些工作緊張、壓力大、生活沒有規律的人羣。
注意事項：在服用時需要嚴格遵守醫囑，以免服用過量，反而對身體造成不良影響。相對於單純補鈣來說，還需同時服用維生素後益處更大。
缺鈣，補鈣，鈣的吸收也是因人而異的，跟個人的消化吸收系統有關，尤其是藥物補鈣，藥補服用過量，反而帶來副作用。補鈣對於孕婦尤其需要注意，孕婦是缺鈣的主要人羣，要注意服用量，以免給自己和胎兒造成不良影響。
雅秀範
