板栗可健脾補腎、提高免疫力、促進胎兒發育，還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒，尤其是維生素C、B族維生素和胡蘿蔔素以及葉酸的含量比一般堅果都要高。這些營養素能促進胎兒的生長髮育，預防胎兒發育不良。此外，生食板栗還有治腿腳麻木、舒筋活血之功效。健身壯骨，消除疲勞：外國人稱板栗爲“人蔘果”，它含有豐富的營養以及大量的對孕婦身體有益的礦物質。孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨，有利於骨盆的發育成熟，還有消除疲勞的作用呢。
那麼對於孕婦朋友們來說，我們應該怎麼吃栗子呢，這是很多人都想知道的了吧，下面就讓我們一起看看栗子都有哪些好的吃法吧。
鮮板栗的吃法有很多。在鮮板栗上市的季節，在各大城市的農貿市場及超市都可以看到它的身影，爲了方便消費者食用，有的商販甚至現場邊賣生栗子，邊用鍋加工成熟栗子，收取加工費。，不少消費者買完後都讓商販加工成熟栗子後帶走。
其實，栗子除了加熱炒熟食用外，還有很多種食用方法。首先，栗子扒皮後可以熬粥。將熟栗子切碎和香米一起煮，可做成栗子香米粥；也可以將栗子和小米一起煮，做成小米栗子粥。另外，栗子還可以做菜。將煨好的雞翅，放入油中炸至皮金黃撈出，然後將雞翅和去皮的板栗放入鍋中，加水燜制一個小時左右，大火收汁後一道栗子雞翅的菜餚便做成了。
這就是我們給大家介紹的有關栗子的情況了，我們可以發現，栗子這種食物是非常適合給孕婦朋友們食用的哦，不過我們也要知道了，對於孕婦來說吃栗子是要適量的了，如果吃的太多了就容易出現問題了哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
雅秀範
