秋風漸涼，對於美食家來說，此時最期盼的是“螯封嫩玉雙雙滿”的陽澄湖大閘蟹。可以說，吃蟹是秋天裏最爲隆重的一件事。菊黃蟹肥之時，食指大動之際，營養師敬告市民們：“飲食藉以養生，而不知物性有相宜相忌，叢然雜進，輕則五內不和，重則立興禍患”，大閘蟹雖然美味、營養高，但並非人人適合吃，尤其是孕婦以及身患某些疾病的人士，還需在專業指導下少吃或禁吃。
秋季，是每年最佳的受孕時期，有利於優生優育。而秋天，也是大閘蟹最肥美的季節，不少孕婦們面對着如此美味誘惑，饞涎欲滴。但有關孕婦誤吃大閘蟹而導致流產的新聞此起彼伏，讓孕婦們心存顧慮，不敢輕易對大閘蟹大開食戒。
如此美味且高營養的大閘蟹，孕婦們到底能不能吃呢？吃了是否真的會導致胎兒流產？
專家回答孕婦無須聞蟹色變，“說孕婦一吃螃蟹就會墮胎，是沒有科學依據的。”營養師表示，從西醫的角度分析，螃蟹是高蛋白的食物，而優質蛋白對身體是有益無害的，西醫絕對不支持這種說法。此說法存在爭議的是中醫。從中醫的觀點來講，產前不宜熱，產後不宜涼，按常理來說，產前使用一些涼性的食物如大閘蟹，並非孕婦的禁忌。
然而，南北朝時期樑朝名醫陶弘景的中草藥經典書籍《名醫別錄》，就記載着“蟹爪，破包墮胎”。因爲螃蟹其性寒涼，有活血祛瘀之功，食用後對早期妊娠會造成出血、流產。尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用，所以一些醫生會提醒孕婦不要吃，但目前這個說法，仍然存在着爭議。
營養師表示，其實孕婦並非完全不能吃蟹，除非是體質寒涼虛弱的孕婦。爲了保險起見，可以稍微品嚐一下大閘蟹的美味，不要多吃，更不要吃蟹爪。還有一點需要注意的是，由於大閘蟹這種高蛋白食物，很容易變質腐敗，所以吃的時候，要小心挑選，否則若是誤吃了死蟹，輕則會頭暈、腹疼，重則會嘔吐、腹瀉甚至流產。
雅秀範
