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天然食物有哪些

欄目: 營養美食 / 發佈於: / 人氣:2.66W

天然食物有哪些,民以食爲天,所以人們特別注重飲食健康,健康的天然食物可以給人體帶來大量所需要的營養物質,下面一起來和小編看看天然食物有哪些。

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1、蘋果

蘋果是種低熱量食物,每100克只產生60千卡熱量;蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會幹燥、易裂、奇癢。蘋果皮中的抗氧化劑槲皮素可保護皮膚免受短波紫外線的傷害。因此,大太陽天,出門前除了抹防曬霜,不妨再吃個蘋果。

2、萵苣

萵苣是菊科萵苣屬之一年生或二年生蔬菜。6片萵苣葉子就可以提供1天所需的維生素A,可促進細胞代謝。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。另外萵苣中的鉀能促進血液循環,讓皮膚獲得更多養分。

3、大豆

大豆富含大豆異黃酮,這種植物雌激素能改善皮膚衰老,還能緩解更年期綜合徵。此外,日本研究人員發現,黃豆中含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細胞中黑色素的合成。因此,三四十歲的婦女常吃大豆,有助於改善皮膚鬆弛。

4、西紅柿

西紅柿含胡蘿蔔素和維生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效,還可治療感染性皮膚病。西紅柿可以平衡皮膚的PH值,祛斑美白。同時,西紅柿中的番茄紅素可保護皮膚中的膠原,使之不易剝落。德國研究發現,番茄紅素有助展平皺紋,使皮膚細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現黑眼圈。

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5、核桃

核桃美容效果非凡,其富含的α亞麻酸,可滋潤皮膚,保持皮膚彈性。核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,是醫學界公認的抗衰老物質,所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

6、杏仁

杏仁富含纖維以及抗氧化劑——維生素E,所含的礦物質鎂,是身體產生能量、塑造肌肉組織和維持血糖的必需品。同時杏仁能在飲食減肥中穩定血糖,有效防止因過度飢餓引起的暴食及肥胖。不過,杏仁最神奇的功能是它可以阻止身體對熱量的吸收。研究發現,杏仁細胞壁的成份可以降低人體對脂肪的吸收。每天吃一把杏仁可提高維生素E水平,維生素E能抑制皮膚衰老,防止色素沉着。

7、黑巧克力

可可中的脂肪可促進血液循環。一項研究顯示:如果女性每天喝含有2大湯匙富含類黃酮的可可粉,連續喝12周以後,她們的皮膚明顯變得光滑了,皮膚上存有更多的水分,血液循環更加通暢。而每天吃1盎司富含類黃酮的黑巧克力也可以達到同樣的美膚效果。

8、優質初榨橄欖油

橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質,能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護膚護髮和防治手足皴裂等功效。《柳葉刀——腫瘤學》雜誌刊登的`一項研究發現,有益健康的初榨橄欖油所含的必需脂肪酸(EFAs)有助於防止紫外線傷害皮膚,並有助於皮膚保溼。人體無法合成EFAs,因此最好每天攝入1湯匙橄欖油。

愛美是女性的天性,女性爲了美貌,不惜代價購買昂貴化妝品;爲了苗條身材,節食魔鬼減肥,結果往往事倍功半。相比之下,食補卻是一個性價比高的方法,既健康又有效,現在正值春季時節,那麼春季女性吃什麼養生呢?這裏小編給大家推薦最適合女性的滋補飲食,一起開啓美食之旅。

1、紅酒

紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化在植物界中常出現的強力抗損壞物質,在紅葡萄酒中就含有。並且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。

2、大蒜

大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,還可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,清除腸胃有毒物質,刺激胃腸粘膜,促進食慾,加速消化。降低血糖,預防糖尿病,預防感冒。

3、橙子

在衆多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現今的營養學已一致推崇維他命C爲抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細胞,減少老化現象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。對患癌病者大有保護作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇,維持血管及心臟健康。

4、紅蘿蔔

《本草經疏》記載:“萊菔根利大小便”、“制面毒”。現代科學表明:紅蘿蔔內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質,有助於體內廢物的排出,對便祕和青春痘都有很好的治療作用。

5、菌類

食用菌的營養價值:高蛋白,無膽固醇,無澱粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養價值達到植物性食品的頂峯,被稱爲上帝食品,長壽食品。

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6、紅米

紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含衆多的營養素,其中以鐵質最爲豐富,故有補血及預防貧血的功效。內含豐富的磷,維生素A、B羣,能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質,則有抑制致癌物質的作用,尤其對預防結腸癌的作用更是明顯。

7、三文魚

去年世界衛生組織發表的一項調查,指出日本人是亞洲區中最長壽的一羣。這項殊榮當然要歸功於日本人崇尚低脂肪飲食,多吃三文魚和多喝綠茶的習慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸,屬有益的類別。

8、黃豆

黃豆真的是價廉物美,對於女人來說,它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用,降低血液膽固醇,保護心臟,預防乳癌骨質疏鬆的情況。

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1、苦瓜

中醫學認爲,夏天心火易亢,苦味能泄暑熱、燥暑溼。夏令適當吃些苦味食品,能恢復脾胃納運功能,增進食慾。熱天適當吃些苦瓜,不僅能清心除煩、醒腦提神,還可增進食慾、健脾利胃。另外,現代醫學發現,苦瓜內有一種活性蛋白質,能有效地促使體內免疫細胞去殺滅癌細胞,具有一定的抗癌作用。苦瓜含有類似胰島素的物質,有顯著降低血糖的作用,被營養學家和醫學家推薦作爲糖尿病患者的理想食品。

2、綠豆

綠豆性味甘寒、入心、胃經、具有清熱解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是,綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效。又因綠豆性涼,脾胃虛弱的人不宜多食。

3、啤酒

啤酒中含有豐富的氨基酸、蛋白質、糖、礦物質及其他有益人體健康的成分,素有“液體面包”之譽。夏天適量飲用一些啤酒可起到健胃、清目、散熱、解渴、止咳、利尿、消除疲勞、恢復體力等作用,實爲夏日理想的.飲料。

4、西瓜

夏天出汗多,隨着汗水的排出,丟失營養也多,適當吃些西瓜,不僅能補足丟失的水分,更能增加營養。研究還表明,有菸酒嗜好和喜吃鹹食的人患食道癌者多,常吃些西瓜可減少患食道癌的危險。西瓜汁中所含的蛋白酶,能把不溶性的蛋白質轉化爲可溶性的蛋白質,從而增加腎炎病人的營養,故西瓜是腎臟病人的良藥。西瓜皮還是很好的美容劑,用西瓜皮擦面部皮膚,再用清水洗,能增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。

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夏季睡眠養生的貼士

1、保持牀鋪整潔:夏天炎熱,易生菌,保持牀鋪整潔不但可使人有個良好的睡眠環境而且還可以有份好的睡眠心情。

2、注意寢室的溫度、溼度等:一般舒適的溫度爲20-23℃,相對溼度50%-70%爲佳。20℃以下會使人有寒冷的感覺,而超過23℃,會使人有熱的感覺,表現爲難以入睡,甚至掀開被子。另外寢室的通風要好。

3、注意選用臥具:臥具對睡眠質量的影響特別大,牀和被子要軟硬適當。在所有臥具中,枕頭、涼蓆的作用舉足輕重。枕頭不宜太高,在炎熱的夏天再使用布棉枕頭會使頭頸長痱子,汗水浸溼枕頭沒有及時洗淨晾曬,汗臭黴臭味會使人昏頭昏腦。夏天睡宜用天然草木植物精細編織而成的草蓆或以中國特有的瓷竹、毛竹爲原料製成的竹蓆,用竹子等材料製作的涼枕。

4、午睡:對很多晚上睡不好的人來說,適時的午睡可以作爲一種補償。但午睡時間最好在1個小時左右,不要過長。

夏季養生的好處

一是健脾除溼。溼邪是夏天的一大邪氣,加上夏日脾胃功能低下,人們經常感覺胃口不好,容易腹瀉,出現舌苔白膩等症狀,所以應常服健脾利溼之物。一般多選擇健脾芳香化溼及淡滲利溼之品,如藿香、佩蘭等。

二是清熱消暑。夏日氣溫高,暑熱邪盛,人體心火較旺,因此常用些具有清熱解毒清心火作用的藥物,如酸角、薄荷、金銀花、連翹等來祛暑。

三是補養肺腎。中醫認爲,按五行規律,夏天心火旺而肺金、腎水虛衰,要注意補養肺腎之陰。可選用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣藥,如五味子等,可防出汗太過,耗傷津氣。

四是冬病夏治。所謂冬病夏治,即夏天人體和外界陽氣盛,用內服中藥配合鍼灸等外治方法來治療一些冬天好發的疾病。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處,可預防冬季凍瘡;用藥膏貼在穴位上,可治療冬季哮喘和鼻炎。

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駐顏聖果:番茄

由於被發現含有豐富的茄紅素,番茄這種普通而毫不起眼的水果近來一躍成爲果汁市場中的明星。作爲一種天然植物色素,茄紅素有着卓越的抗氧化功效,不僅可以保護植物不受陽光、空氣污染的傷害,在人體以及肌膚表面也可以防止老化,而且越是鮮紅的番茄其茄紅素的比例越高。

最佳食譜:番茄炒雞蛋或番茄雞蛋湯。由於茄紅素屬於一種脂溶性的成分,必須通過油脂烹調才能自然釋放出來被人類有效吸收,所以加工過的番茄製品比新鮮的番茄更具營養。

排毒佳果:櫻桃

櫻桃自古就被叫做“美容果,常吃能夠讓皮膚光滑潤澤。與此同時,櫻桃也被公認爲是“去毒水果,具有爲人體去除毒素及不潔體液的功效,有良好的通便作用,對腎臟的排毒也有相當的幫助。不過,櫻桃雖好,但也注意不要多吃。因爲其中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。

最佳食譜:生食。買櫻桃時應選擇連有果蒂、色澤光豔、表皮飽滿的,如果當時吃不完,最好保存在零下1℃的冷藏條件下。

美白高手:木瓜

木瓜的豐胸作用衆所周知,但卻很少有人知道,只有食用青木瓜才能達到最佳的豐胸效果。此外,科學家們發現,木瓜中的木瓜蛋白酶還有美白作用,飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、消化不良等也都有一定功效。而且木瓜屬於低熱量水果,所以吃的時候完全不用爲身材擔心。2007年由世界衛生組織發佈的“全球健康食品排行榜中,木瓜首次榮登水果榜的榜首。

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美白新寵:紅薯

以往難登“大雅之堂的紅薯,近年成爲西方女性美容瘦身的首選食品。原來,紅薯中富含β胡蘿蔔素、鉀、鐵和維生素B6,而且每100克紅薯產生的熱量比米飯低三分之一,在世界衛生組織發佈的“2007全球健康食品排行榜中,紅薯第一次榮登蔬菜榜的榜首,其受寵程度可見一斑。

最佳食譜:蒸紅薯。紅薯皮上含有很多有益健康的營養物質。其他如紅薯粥、燉紅薯等,營養物質會隨着水分的.流失而減少。綜合比較起來,紅薯還是蒸着吃保留營養最多,而且還可以帶皮食用。

水果美容法

水果美容食物一 橙子

高維他命C美白,橙子是會微笑的美白魔法水果哦!高維他命C,高果酸的橙子汁,無論是清潔皮膚、混合其他物質敷面或者直接飲用,都能使皮膚乾淨通透,時刻保持年輕狀態。

從橙子中提取抗氧化物質推出的的鮮橙精華系列一直是皮膚年輕派美眉們的心水選擇,潔面優酪、精華液全部具備抗污染、潔淨、去角質功能,調節皮脂膜健康狀態,油美眉不再泛油光,幹美眉時刻保持滋潤,肌膚青春無敵,乾淨活力好臉色。

水果美容食物二 草莓

草莓可是水果皇后,排毒美白的美顏之王,高蛋白高維他命C,各種其他維生素一樣不缺,簡直就是營養丸。有豆豆的美眉可以多喝草莓汁,清涼又排毒,或者加上蜂蜜一起敷面,美白滋潤水噹噹。

水果美容食物三 番茄

城市生活中肌膚時刻受到有害物質與輻射氧化的侵襲,即使年輕的肌膚,也易出現斑點、皮脂分泌失衡、局部毛孔粗大或面色黯淡的困擾。番茄的抗氧化功效首屈一指,洗臉水中加些番茄汁,皮膚會特別細嫩,常喝番茄汁對皮膚斑點預防最好不過,同時促進消化,排除體內毒素,不知不覺地連小豆豆也不來打擾了!

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