奶茶原爲中國北方遊牧民族的日常飲品,至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地,目前在中國大陸、臺灣、香港、澳門,也門,中亞國家,印度,英國,新加坡,以及馬來西亞等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;香港奶茶則以絲襪奶茶著稱,臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養,是家常美食之一,風行世界。奶茶品種包括了奶茶粉, 冰奶茶,熱奶茶等。內蒙古的奶茶千百年來從未改變,至今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。
麥香奶茶,與其它的奶茶有着不一般的感覺,濃濃的奶茶味中夾雜着一絲大自然的清香,那是多麼令人嚮往的一種味道。西米1/2杯,一杯麥香奶茶。 西米浸透,放入滾水中煮至透明,隔去水分,待用。將麥香奶茶冰凍放入杯中,加入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。
做法:
1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。
2. 將麥香奶茶冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中,加入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。
注意:奶茶一定要是現加的。
麥香奶茶,與其它的奶茶有着不一般的感覺,濃濃的奶茶味中夾雜着一絲大自然的清香,那是多麼令人嚮往的一種味道。
西米,麥香奶茶,水。
麥香奶茶的做法
麥香奶茶步驟一:將西米放入冷水盆中浸透;
麥香奶茶步驟二:將浸透的西米撈出,放入沸水中浸泡直至透明;
麥香奶茶步驟三:待西米在沸水中浸泡透明時撈出,隔去水分,待用;
麥香奶茶步驟四:將在超市購回的麥香奶茶放入冰箱冰凍待用;
麥香奶茶步驟五:將浸泡透明的西米煮熟;
麥香奶茶步驟六:將冷凍的麥香奶茶放入茶杯;
麥香奶茶步驟七:將煮熟的西米倒入放油冷凍麥香奶茶的茶杯,成分攪拌後即可飲用。