秋幹物燥，身體的每一寸肌膚似乎每時每刻都在流失水分。不少孕媽秋天一到就喉嚨幹癢，肌膚脫皮。孕婦對抗秋季乾燥缺水，多吃蔬菜補充維生素和微量元素，養成合理飲食習慣很重要!
多吃番茄，抑制細菌助消化
番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱爲神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內轉化爲維生素A，能促進骨骼生長，番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。番茄中還含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂症很有益處。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。使用這些菜，可以有效的補充孕婦所需的營養成分。
多吃蔬菜，勿食辛辣食品
除了油菜和番茄外，秋季孕婦補水可以多吃生菜、白菜、芹菜、四季豆、西蘭花等蔬菜。注意飲食清淡，避免食用油炸辛辣食品。重視營養飲食均衡，多吃果蔬滋陰潤燥。值得注意的是，蔬菜也有寒溫之分，孕媽應按自己的體質而定，按需食用。
多吃油菜，通便降脂又補鈣
油菜具有降低血脂、解毒消腫、寬腸通便、強身健體的作用，油菜爲低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，並從糞便中排出，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。中醫認爲油菜能活血化瘀，用於治療癤腫、丹毒。油菜含有大量胡蘿蔔素和維生素C，有助於增強機體免疫能力。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中爲最高，其所含鈣、鐵、維生素A和C也非常豐富。
雅秀範
