什麼是鹼性食物：日常鹼性食物大全助你孕男孩

什麼是鹼性食物？哪些食物是鹼性的？最強鹼性食物有哪些？鹼性食物是指通過人體消化吸收後代謝生成 的物質爲鹼性物質的食物，一般是由食物中所含礦物質的種類和含量來決定食物的酸鹼性，並不是根據食物口味認爲的。據研究發現，鹼性食物有利於我們身體健康，體質偏鹼性的女性受孕更容易生男孩。鹼性食物有哪些？一起來看看吧。

什麼是鹼性食物：日常鹼性食物大全助你孕男孩

什麼是鹼性食物？

鹼性食品，同酸性食品相對。鹼性食品的劃分不是根據口感，而是根據食物在人體內最終的代謝產物來劃分的。如果代謝產物內含鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子，即爲鹼性食物； 反之，硫、磷較多的即爲酸性食物，所以醋和蘋果味道雖酸卻是鹼性食物。

含鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物，在體內的最終的代謝產物常呈鹼性。

　哪些食物是鹼性食物

蔬菜類

屬於寒性的鹼性食物有：蓴菜、馬齒菜、蕺菜（魚腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。

屬於涼性的鹼性食物有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜頭）、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣（萵筍）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。

屬於平性（陰性系列中屬於比陰陽比陽陰的一種）的鹼性食物有：百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯（紅薯）、馬鈴薯（土豆）、芋頭。

屬於溫性的鹼性食物有：恰瑪古、山藥、洋蔥、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪裏蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生薑、蔥。

屬於熱性的鹼性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。

　水果類

1.屬於寒性的鹼性食物有：獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、荸薺。

2.屬於涼性的鹼性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、羅漢果、蘋果。

3.屬於熱性的鹼性食物有：桃子、櫻桃、芒果。

堅果類

1.屬於平性（比陰陽，比陽陰）的鹼性食物有：大豆（黃豆）。

2.屬於溫性的鹼性食物有：栗子、杏仁。

屬於溫性的鹼性食物有：栗子、杏仁

飲料類

1.屬於涼性的鹼性食物有：茶葉。

2.屬於平性（比陰陽，比陽陰）的鹼性食物有：葡萄酒、豆漿、牛奶、蜂蜜。

3.屬於溫性的鹼性食物有：咖啡。

製品類

1.屬於寒性的鹼性食物有：食鹽。

2.屬於溫性的鹼性食物有：食醋。

3.屬於熱性的鹼性食物有：食鹼。