主人請客吃飯座位安排，同桌吃飯是人們發展社會關係的重要方式，餐桌禮儀是實用型的行爲科學，請人入座或者夾菜等行爲都應該懂規矩，下面我們來看看主人請客吃飯座位安排。
座次
座次是“尚左尊東”、“面朝大門爲尊”。如果是圓桌的話，正對大門的是主客，主客左右手邊的位置，以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側尊於右側。若是八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側的右位爲主客。如果不正對大門，則面東的一側右席爲首席。
如果是大宴的話，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席，右邊爲3、5、7席，根據主客身份、地位，親疏分坐。
如果你是主人的`話，你應該提前到達，然後在靠門的位置等待即可，併爲大家引座。如果你是被邀請者，那麼就應聽從主人的安排入座。
如果你的老闆出席的話，你應該將老闆引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左側位置。
古代的食禮是按階層劃分：宮廷，官府，行幫，民間等。現代食禮則簡化爲：主人(東道)，客人了。作爲客人，赴宴講究儀容，根據關係親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約;抵達後，先根據認識與否，自報家門，或由東道進行引見介紹，聽從東道安排。
入座：這個“英雄排座次”，是整個中國食禮中最重要的一項。從古到今，因爲桌具的演進，所以座位的排法也相應變化。總的來講，座次“尚左尊東”，“面朝大門爲尊”。家宴首席爲輩分最高的長者，末席爲最低者;家庭宴請，首席爲地位最尊的客人，客主人則居末席。首席未落座，都不能落座，首席未動手，都不能動手，巡酒時自首席按順序一路敬下，再飲。
中餐就餐座位講究每個位置都有講究
1、更講究的，如果來報有人來，無論尊卑地位，全席之人應出迎。
2、若是圓桌，則正對大門的爲主客，左手邊依次爲2，4，6右手邊依次爲3，5，7直至匯合。
3、若爲八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側的右位爲主客，
4、如果不正對大門，則面東的一側右席爲首席。然後首席的左手邊坐開去爲2，4，6，8(8在對面)，右手邊爲3，5，7(7在正對面)。
5、如果爲大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2，4，6席，右邊爲3，5，7席。
6、根據主客身份，地位，親疏分坐。
7、餐巾主要防止弄髒衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。
8、餐巾應攤開後，放在雙膝上端的`大腿上，切勿系入腰帶，或掛在西裝領口。
9、切忌用餐巾擦拭餐具。
10、餐畢，要將餐巾摺好，置放餐桌再離席。
11、入席時，應等長者坐定後，方可入席。
12喝湯時，第一次舀湯宜少，先測試溫度，淺嘗。喝湯不要出聲。
13、喝湯時不要任意攪合熱湯和用口吹涼。
14、湯舀起來，不能一次分幾口喝。
15、喝完湯，湯匙應擱在湯盤上或湯杯的碟子上。
16、必須等到大家坐定後,纔可使用餐巾、
17、在飯店用餐,應由服務生領檯入座、
18、多汁的水果如西瓜、柚子等，應用匙取食。
19、粒狀水果如葡萄,可用手抓來吃、
20、果汁少較脆的水果如蘋果、柿子、梨，可將之切成四片，削皮後取食。
21、桃及瓜類,削皮切片後,取食、
22、入座後姿勢端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或將手放在鄰座椅背上。
23、口內有食物，應避免說話。
24、必須小口進食，不要大口的塞，食物未嚥下，不能再塞入口。
25、取菜舀湯，應使用公筷公匙。
26、吃進口的東西，不能吐出來，如系滾湯的食物，可喝水或果汁沖涼。
27、送食物入口時，兩肘應向內靠，不宜向兩旁張開，碰及鄰座。
28、好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶汁，不能匆忙送入口，否則湯汁滴在桌布上，及爲不雅。
29、切忌用手掏牙齒，應用牙籤，並以手或手帕遮掩。
30、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、慪氣及放屁。萬一不禁，應說聲“對不起”、
31、喝酒宜各隨意，敬酒以禮到爲止，切記勸酒、猜拳、吆喝。
32、如餐具墜地，可請侍者拾起。
33、遇有意外，如不慎將酒、水、湯汁濺到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌賠罪。
34、如欲取用擺在同桌其他客人面前的調味品，應請鄰座客人幫忙傳遞，不可伸手橫越，長驅取物。
35、如主人親自烹調食物，勿忘予主人讚賞。
36、如吃到不潔或異味，不可吞入，應將入口食物，輕巧的用拇指和食指取出，放入盤中。輕聲告訴侍者更換。
37、就餐時，如發現還沒吃的食物有昆蟲或碎石，不要大驚小怪，宜侯侍者走近，輕聲告知侍者更換。
38、食畢，餐具務必擺放整齊，不可凌亂放置。
39、食畢，餐巾應摺好放在桌上、
40、主食進行中，不宜抽菸，如需抽菸，必須先徵得鄰座的同意。
41、在餐廳就餐，不能搶着付賬，推拉爭付至爲不雅。倘系作客，不能搶付賬。
42、進餐的速度應與男女主人同步，不宜太快，宜不宜太慢。
43、餐桌上不能談悲慼之事，否則會影響歡愉的氣氛。
44、應等長者坐定後，方可入座。
45、席上如有女士，應等女士座定後，方可入座。
中餐就餐離席禮儀用餐後，須等男、女主人離席後，其他賓客方可離席!
中餐宴席進餐伊始，服務員送上的第一道溼毛巾是擦手的，不要用它去擦臉。上龍蝦、雞、水果時，會送上一隻小小水孟，其中飄着擰檬片或玫瑰花瓣，它不是飲料，而是洗手用的。洗手時，可兩手輪流沾溼指頭，輕輕涮洗，然後用小毛巾擦乾。
用餐時要注意文明禮貌。對外賓不要反覆勸菜，可向對方介紹中國菜的特點，吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜，甚至爲對方夾菜。外賓沒這個習慣，你要是一再客氣，沒準人家會反感：“說過不吃了，你非逼我幹什麼?”依此類推，參加外賓舉行的宴會，也不要指望主人會反覆給你讓菜。你要是等別人給自己佈菜，那就只好俄肚子。
客人入席後，不要立即動手取食。而應待主人打招呼，由主人舉杯示意開始時，客人才能開始;客人不能搶在主人前面。夾菜要文明，應等菜餚轉到自已面前時，再動筷子，不要搶在鄰座前面，一次夾菜也不宜過多。要細嚼慢嚥，這不僅有利於消化，也是餐桌上的禮儀要求。
決不能大塊往嘴裏塞，狼吞虎嚥，這樣會給人留下貪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜歡的萊吃，或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子裏。用餐的動作要文雅，夾萊時不要碰到鄰座，不要把盤裏的菜撥到桌上，不要把湯潑翻。不要發出不必要的聲音，如喝湯時“咕嚕咕嚕”，吃菜時嘴裏“叭叭”作響，這都是粗俗的表現。
不要一邊吃東西，一邊和人聊天。嘴裏的骨頭和魚刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出來放在碟子裏。掉在桌子上的菜，不要再吃。進餐過程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向別人。不要用手去嘴裏亂摳。用牙籤剔牙時，應用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發出任何聲響。
用餐結束後，可以用餐巾、餐巾紙或服務員送來的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦頭頸或胸脯;餐後不要不加控制地打飽嗝或噯氣;在主人還沒示意結束時，客人不能先離席。
在中國是個禮儀之邦，飲食上的禮儀源遠流長，一直流程至今，其中餐桌上的禮儀更是講究。大到宴請中座位的安排，小到進食的規矩，無不體現出在中國是個禮儀之邦，飲食上的禮儀源遠流長，一直流程至今，其中餐桌上的禮儀更是講究。大到宴請中座位的安排，小到進食的規矩，無不體現出中國是禮儀之都。今天就爲您介紹宴請座位安排的`禮儀:
1、由兩桌組成的小型宴請座次排序
這種情況，又可以分爲兩桌橫排和兩桌豎排的形式。當兩桌橫排時，桌次是以右爲尊，以左爲卑。這裏所說的右和左，是指進入房間，面對正門的位置來確定的。當兩桌豎排時，桌次講究以遠爲上，以近爲下。這裏所講的遠近，是以距離正門的遠近而言。如圖所示：
2、由多桌組成的宴請桌次排序
在安排多桌宴請的桌次時，除了要注意“面門定位”、“以右爲尊”、“以遠爲上”等規則外，還應兼顧其他各桌距離主桌的遠近。通常，距離主桌越近，桌次越高；距離主桌越遠、桌次越低。
在安排桌次時，所用餐桌的大孝形狀要基本一致。除主桌可以略大外，其他餐桌都不要過大或過小。
爲了確保在宴請時赴宴者及時、準確地找到自己所在桌次，可以在請柬上註明對方所在的桌次、在宴會廳入口懸掛宴會桌次排列示意圖、安排引位員引導來賓按桌就坐，或者在每張餐桌上擺放桌次牌（用阿拉伯數字書寫）。
3、單主人宴請時的位次排序
在本排法中，以主人爲主心，住房其餘座位和客房人員各自按“以右爲貴”原則一次按“之”字形飛線排列，同時要做到主客相間。
4、男女主人共同宴請時的座次排序
男女主人共同宴請時的排序方法是一種主副相對、以右爲貴的排列。男主人坐上席，女主人位於男主人的對面。賓客通常隨男女主人，按右高左低順序依次對角飛線排列，同時要做到主客相間。國際慣例是男主賓安排在女主人右側，女主賓安排在男主人右側。
5、同性別雙主人宴請時的座次排序
第一、第二主人均爲同性別人士或正式場合下宴請時用的方法，是一種主副相對、按“以右爲貴”的原則依次按順時針排列，同時要做到主客相間。
雅秀範
