食用了一些刺激性食物或者抽菸而引起的。
1、微生物發酵
患有牙齦炎或者牙周炎的患者，特別是到了非常嚴重的時期，由於微生物的大量繁殖而分泌出有害的物質，導致口腔內散發出難聞的口臭味，這種微生物發酵而引起的口臭主要是硫化物在作怪。
2、一些特殊的疾病
一些特殊的疾病也是可以引發口臭的。比如慢性化膿性炎症，由於化膿產生的味道也會從口腔當中散發出來，所以表現爲口臭。還有一些消化道疾病，比如慢性消化道潰瘍，會從口腔內散發出一種爛酸味，主要是由於胃酸過多而產生。糖尿病和尿毒症的患者也會產生口臭的症狀。
3、飲食
有些人由於特殊愛好，特別愛吃一些會散發出難聞味道的食物，長期食用的'患者也會出現口臭的`。像吸菸、飲酒、喝咖啡以及及經常吃蔥、蒜、韭菜等辛辣刺激食品，或嗜好臭豆腐、臭雞蛋等具有臭味食物的人，也易發生口臭。但是這種口臭只要不吃這些物質並且清潔口腔即可以消失。
4、吃油膩刺激性的食物
晚餐吃肉類、油膩的食物比重過大或辛熱刺激性調料用量過大，但是卻沒有準備一些清淡解膩的食物也會引起口臭，特別是晚餐距睡眠時間過短，睡覺時胃中還存留着過多食物都會造成次日出現口臭。因此晚餐的時候應該吃一些清淡易消化的食物，飯後也要漱口。
5、心理壓力過大
經常性的精神緊張導致身體神經長時間處於興奮的狀態，反射性地出現消化腺，會出現唾液腺分泌減少，導致口乾，從而有利於厭氧菌生長，最終產生口臭。
牙周炎：
牙周病導致的口臭主要是口腔內的細菌腐化分解蛋白質底物的結果。蛋白質底物來自於口腔內的唾液、口腔黏膜以及食物殘屑，被細菌分解後會產生一些有臭味的揮發性硫化物。祛除方法是徹底治療牙周炎。
感冒鼻塞：
感冒鼻塞的時候，由於不得不張口呼吸，使得嘴裏的水分稀少，口腔自潔功能受到影響，導致細菌滋生，腐化食物殘渣而出現口臭。口臭常伴隨感冒而出現。
鼻竇炎：
鼻竇內的分泌物經細菌作用會產生難聞的'氣味，這種分泌物會緩慢地流入口腔，從而引起口臭。
吸菸：
這是一種非病理原因引起的口臭，有這種口臭的人，一般自己不會察覺，常由別人提醒發覺。
胃病：
胃腸道疾病，如消化性潰瘍、慢性胃炎、功能性消化不良等，都可能伴有口臭。近來，我們還發現，導致許多胃疾病的幽門螺桿菌感染者，其口臭發生率明顯高於未感染者，而根治幽門螺桿菌後，口臭症狀明顯減輕。原因可能是幽門螺桿菌感染直接產生硫化物，引起口臭。
食物：
大蒜和洋蔥等食物中含有產生特殊氣味的物質，例如大蒜素等，這些都會引起口臭。
口腔異味的形成原因
（1）由於牙齒的原因。如蛀牙空洞藏留的食物殘留及假牙中藏留的食物殘留和牙縫中藏留的食物殘留所導致的腐敗氣味，這些異味都可以通過刷牙和口腔清潔的方法加以清除。
（2）由於口腔和牙齦、牙周發炎潰瘍的分泌物，造成了微生物的增加所產生的異味。這種口腔異味是暫時的，也沒有普遍性，等炎症消除了，異味也就不存在了。
（3）口腔異味纔是最頭痛的。它的普遍性很大，幾乎每個人都經常存在，就是人們常說的“腸胃熱或者叫胃火旺”引起的口腔異味。由於口腔是人體消化系統的開始，口腔中存在很多有益菌，其中有“消化菌”和“消化酶”，當其功能亢進的.時候，就會對口腔中的有機營養物質進行深度的消化，這樣就在口腔中產生了“腐臭菌”，因而產生強烈的口腔異味。
該如何防治口臭
（1）正常的起居生活，少吃零食，多吃蔬菜、水果和清淡易消化的食物，多喝水，保持運動等，大部分的口臭現象都可以消失。
（2）堅持早晚刷牙，不長期使用一種牙膏，常用一種牙膏對牙齒不好，此外，建議長期熬夜這備一瓶漱口水，及時清理口腔細菌。
（3）適當地多吃一些粗纖維食物，以及一些粗麪包卷類的食物。因爲這些食物可以對口腔起到自潔作用，相當於口香糖的效果。
（4）無糖型口香糖救急，咀嚼口香糖助於清除牙縫間的食物殘渣和牙面上的軟垢，也是一種防治口臭的方法。
要預防勝於治療
預防和消除口臭的原則是患者應保持輕鬆愉快的工作情緒和口腔清潔衛生，積極治療原發病。對於大部分人來說每天早晚仔細刷牙，飯後漱口就可以減輕或消除口臭。
漱口水最好用茶水，也可使用淡鹽水，必要時可用3%雙氧水清潔口腔，或使用各種抗生素並加有香精的漱口液。當吃過蔥蒜、臭豆腐等食品後，應及時刷牙以消除口內的食物殘渣，這樣可使口腔異味減輕，最好再咀嚼茶葉或用濃茶水漱口，可以明顯減輕口腔異味。對於有明顯原因如糖尿病、肝炎、肺結核、尿毒症等引起的口臭，應積極有效地治療原發病。
雅秀範
