連續吃上一週的泡麪，人會怎麼樣？真人實驗告訴你！方便麪一直被大家吐槽是垃圾食品，可是它是真的很方便啊，平時沒時間或者不願做飯的時候，燒開水就可以填飽肚子了。特別是坐長途火車的時候，方便麪和火車簡直是標配！既然大家總說吃泡麪不好，那總得知道哪裏不好吧，於是有個勇敢的小夥子拿自己做了實驗，連續吃一週的泡麪，看看人體到底有什麼變化。
在一日三餐都是泡麪的情況下，這個小夥記錄了自己每天的體重變化（空腹狀態測量）、血糖變化（空腹、餐後兩小時以及隨機時間）。
爲了能體現血糖的變化情況，小夥子每天記錄三次以上的血糖。在實驗的第二天，小夥的血糖值直接升到了糖尿病的臨界值6.1mmol/L，着實把他嚇了一跳，第二天清晨，血糖值依然高達6.0，直到第三天，血糖才緩慢恢復。
最爲驚人的是體重，一週之內整整瘦了3斤，有些患者不明原因的消瘦速度恐怕也就這樣了吧。這樣說，泡麪還具有減肥的效果嗎？那某些胖子是不是找了不用運動就能減肥的辦法？
別想了，怎麼會有這麼好的事情呢。這小夥明顯是餓瘦的。一天三頓泡麪攝入的總熱量撐死了也就1500大卡，而一個正常的成年人每天需要攝入的熱量都是在1500大卡以上。再說了，泡麪的營養單一，鈉含量高，各種蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質等營養成分不足。真的只適合在火車上吃吃！
根據這位小夥實驗前後檢查數據的對比，我們可以發現，其各項指標都有不同程度的下降，尤其是高密度脂蛋白這一項，更是低於正常水平。
泡麪究竟存在哪些影響？
1、缺乏營養，方便麪中雖然含有脂肪、蛋白質、纖維素、碳水化合物等，但畢竟很少，長期如此會有損大腦活動哦。
2、容易導致上火，因爲很多方便麪是通過油炸，比較容易上火。
3、易得腸癌，因爲方便麪多用精製麪粉製成，本身少纖維素，加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品，人體會因爲缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。而且吃得“過精”，會患慢性便祕，糞便在大腸中滯留時間過長，也會誘發腸癌。
4、導致胃腸功能失調，方便麪屬油炸過的乾脆食品，容易導致胃腸功能失調，出現胃腸脹氣、胃痛等症狀。由於方便麪中含有較多調味劑及添加劑，經常食用會使人味覺遲鈍，影響正常食慾。
5、營養不全面，方便麪含的能量叫少，所以多吃蔬菜和水果來補充哦。
6、易導致肥胖及相關疾病，經常以方便麪爲食，會造成脂肪量、熱量的長期過多攝入，從而導致肥胖。
7、促使人早衰，過氧脂質有害健康。
8、製作過程產生的有害物質，因爲方便麪中澱粉類食品在高溫烹調（超過120℃）中都會產生丙烯酰胺這種致癌物。
9、含有一定的添加劑，方便麪裏面加入一些添加劑，如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等，在人體內積聚，會造成嚴重後果。
10、方便麪的塑料餐具危害健康，用開水沖泡時，如果溫度達到65攝氏度以上，其中的有害物質就會滲入食品中，從而對人的肝臟、腎臟、生殖系統、中樞神經系統造成損害。
雅秀範
