中國人啥都吃爲什麼偏不吃金魚（圖）

中國人啥都吃爲什麼偏不吃金魚（圖）

金魚是培育出來的，隋唐時期，已經在池塘中飼養金鯽魚了。在明代開始外傳，1502年傳入日本，17世紀末傳到英國，19世紀初傳到美國。

它之所以不能吃的原因大概就是在於人們對於基因變異物種的擔心吧。

另一個方面來說，魚類食品十分豐富，而金魚則是體積太小不太符合人們的飲食要求。其次也是因爲金魚的觀賞價值和其高昂的身價。一條金魚貴的上千上萬，一般人吃得下去麼。

有些很漂亮的是有毒的，金魚本身是多種鯽魚雜交後人爲選擇比較漂亮的讓它們繁殖，目的是供人觀賞，所以金魚本身刺多，肉少，味道也不好，沒有食用價值。

金魚實際上是普通鯽魚經過多次雜交篩選後繁殖出的變種，用的藥有些對人類有害，在食用魚裏都是不準用的，所以最好不要吃。