吃飯時不要三心二意
幼兒園老師說過多少回了“吃飯不要三心二意!”，老師確實很有先見之明。美國Journal of Clinical Nutrition基金會有一項調查表明：邊吃邊做事會容易沒有飽腹感。一些實驗的參與者邊吃邊玩電腦紙牌，而另一些參與者則專心吃飯。結果呢?那些玩遊戲的人不太記得他們吃過什麼，並且稍後更容易感到餓。同理，如果你和閨蜜一邊聊八卦一邊吃飯，很容易就吃多，所以不妨先大快朵頤再找個咖啡館聊天吧。
聰明的喝
炎熱的一天結束時，來一杯冰可樂或者雞尾酒該是多美好的事情啊。但是這會帶來很多卡路里。如果你很想喝雞尾酒，可以試試龍舌蘭加蘇打水和冰塊。如果你很想喝可樂，就選擇零度吧。
睡個好覺才能不發胖
最近有一項調查非常好的證明了睡眠對減重的影響：10個超重的志願者在兩週時間內一邊節食一邊每天保持8.5小時的睡眠，而另兩個禮拜則每天睡5.5小時(每天飲食和運動量保持不變)。所有結果表明前兩週平均減重位6.5磅，而睡眠變少的那兩週，志願者減掉的脂肪要少60%之多，並且更容易感覺到餓。所以，你知道該怎麼做了吧?
吃辣椒
David Heber是美國UCLA醫藥和人類營養學中心主任，最近他領導的研究表明，辣椒中的辣椒鹼起到了增加新陳代謝和發熱的作用。參與實驗者一個月中每天分別攝取安慰劑和無味的辣椒素，後者在飯後會燃燒更多的脂肪，每天大約比攝取安慰劑的志願者多消耗100--200卡路里。此外，辣的食物更容易帶來飽腹感。
計劃飲食
仔細計劃好你每天何時吃和吃什麼，更容易堅持節食的目標。在一項鼓勵健康飲食的實驗中，所有的參與者都要努力吃盡可能多的水果，但是那些認真的計劃、並記錄下來(包括何時，何地，如何吃，在哪購買等細節)的人，比那些只靠意念苦苦支撐的人攝入多兩倍的水果。
雅秀範
