切西瓜不流汁
越大越甜的西瓜,在切的時候就越容易爆裂,美喵教你用一根筷子,就能解決切西瓜爆裂、流汁的問題。
1、拿一根筷子,從西瓜臍處插入。
2、筷子插到7~8釐米時,輕輕轉動幾下,再拔出來。
3、然後用刀順着西瓜的紋路切,切的時候西瓜就不會爆裂,西瓜汁也不會到處流。
原理 把筷子插進西瓜裏,提前釋放了西瓜內的壓力和張力,再切西瓜就不會爆裂。