你會點外賣嗎：外賣應該這樣點,營養又健康

你會點外賣嗎：外賣應該這樣點，營養又健康

　你會點外賣嗎？外賣應該這樣點，營養又健康。在外賣平臺上，雖然食物在APP裏都展示得異常高達上，但其實多數送餐商家都屬於“小作坊”，有的甚至無牌無證經營，這些黑心商家的衛生條件十分令人擔憂。此外，送餐所使用的飯盒、筷子等餐具，也無法保證是否爲合格產品。

　外賣盒子

外賣的盒子是由回收來的廢舊木製成的，經常使用可能會導致致癌。在高溫下是不容易溶解的，對身體的危害還是比較大的。

　衛生

現在很多的外賣商家制作外賣都是不怎麼衛生的，別看外賣的外觀很精美，漂亮。但是，商家還是以利益爲主的，然而，有些外賣商家的衛生是不達標的。

　健康

經常吃外賣會給身體帶來一些疾病，比如：胃炎，便祕，脂肪肝等等。外賣再好吃，再方便都是沒有家裏自己做的菜健康的。

　經濟

外賣看起來挺便宜的，但是，自己買菜做飯可以吃上好幾餐。而且，可以做成自己喜歡的味道。當天做好飯菜可以準備給第二天吃，放微波爐裏熱一下就可以吃。

　不營養

經常吃外賣紅容易造成營養不良的，外賣中的食物沒有太多的營養。因爲外賣是以快和便宜爲主，在達到了前面的兩個條件之後，營養很容易的被忽略了。

　食物不新鮮

外賣裏的很多食物都是不怎麼新鮮的，有些是隔天剩下的，有些是不怎麼好的蔬菜和肉類，一般外賣都不會給好的原材料來製作食物。偶爾吃外賣是沒有關係的，經常吃外賣就不太好了。

　　高油高鹽引發疾病

爲了能以誘人的口味吸引客戶，商家們在烹飪過程中往往會添加大量的鹽油醬醋，然而，如果常吃高油高鹽食物，不僅會增加腸胃負擔，引起消化不良、便祕症狀，長期如此，更會引起高血壓、高血脂、血管堵塞等心血管疾病！

　　冷飯冷菜太傷胃

從點外賣下訂單，到外賣配送，過程最少要耗費30分鐘，多則要耗費1、2個小時，在這個時間裏頭，飯菜早就涼了，若常吃冷飯冷菜，是很傷胃的。

環境破外和污染

外賣盒子是一次性的，加上筷子，要砍伐大量的樹木來製造，可以說在製造垃圾的同時還在破環生態，樹越來越少，土地沙漠化。環境污染越來越嚴重，人類生體健康也受到威脅，可想而知，看似方便的外賣，卻沒有一點好處。

　長期吃快餐外賣能夠引發多種疾病！

　胃炎：外賣食品多高油高脂，並且菜品結構單一。有些商販爲了牟利甚至加入添加劑增加口味。這種飲食方式極易引發胃炎。

便祕：外賣快餐吃太多，常常會引起纖維攝取不足，而衍生出便祕。

脂肪肝、糖尿並高血壓、高血脂、高血糖：長期攝入過多油脂和鹽分，加上常常久坐不運動，不僅會導致肥胖，還會引發脂肪肝、糖尿病和三高等問題。

長期吃快餐，品種單一，營養不全，使舌頭失去了敏銳的味覺，表現爲咽痛、口臭、口腔潰瘍、牙痛、痰多、腹脹、尿黃以及煩躁多夢等症狀。

外賣怎麼吃才健康？

　1、辨別烹飪方式

油炸、煎炸、乾煸、醃製、煙燻等食品製作方式都是不太健康的，而健康的烹飪方式一般有白灼、清蒸、燜煮等，在訂餐時應該注意辨別。

2、避開高油高鹽食物

豬肉、滷肉、炸魚、鹹菜、鹹魚、燒茄子、乾煸豆角等食物都屬於高油高鹽食物，它們在烹飪過程中都會反覆放許多動物油，在訂餐時應注意避開。

3、注意葷素搭配

外賣餐裏，一般肉類比較多，而青菜的分量是較少的，因此在選擇食物的時候，應注意選擇一葷一素或者一葷兩素的，這樣就能夠做到營養均衡。

　4、選擇派送及時的商家

訂餐最好是訂附近的，這樣送餐速度就比較快，否則選擇較遠的商家，不僅送到飯都涼了，而且還會餓壞肚子。

　　5、自備點水果

由於點餐的人較多，因此外賣烹飪一般是大鍋燉，這樣很容易導致食物營養流失，想要更好地補充維生素與礦物質，飯後半小時後建議吃些水果。