大家都知道買回來的米麪豆等糧食放不久就容易生蟲子，尤其是在炎熱的夏天，生蟲子是常事，米麪豆等糧食存放時用一妙招永不生蟲，那些被蟲子糟蹋過的米麪不能吃，只能扔掉，很可惜，今天菜譜網就教大家預防米麪等糧食生蟲子的幾種妙招，非常簡單實用，主婦們快收好了！
怎樣預防家常糧食不生蟲子？以大米爲例分享妙招，面、豆等其他易生蟲子的糧食皆可適用！
方法一、瓶裝預防大米生蟲。
詳解：首先把買來的糧食（米、豆等），放到冰箱冷凍室裏，冷凍四個小時，凍死蟲卵。取一空塑料油桶洗淨晾乾，將冷凍好的糧食（米、豆等），罐裝在乾的塑料油桶內，將蓋子擰緊，放於陰涼處，可以保持大米乾燥不生蟲，也可避免其他氣味。
方法二、大蒜預防大米生蟲。
詳解：在寸米的容器裏分散的放幾瓣大蒜，把容器蓋嚴，同樣可以起到防蟲的效果。
方法三、花椒預防大米生蟲。
詳解：用幾塊紗布包一些新鮮的，完全曬乾的花椒粒，放於裝米的容器裏，將花椒包放置於上、中、下不同的位置，然後把容器蓋子蓋嚴。也可以用煮好的花椒水泡一泡罐子，然後將罐子晾乾，再裝米就可以防止生蟲了。
方法四、幹海帶可防止大米生蟲。
詳解：因爲幹海帶有很強的吸水能力。所以能起到殺蟲和抑制黴菌的作用，在大米中放一些幹海帶，大米和幹海帶的比例大概爲100:1，隔一週左右取出並曬乾，然後再放回米缸。此方法可反覆使用，能有效防止大米黴變和生蟲。
方法五、白酒預防大米生蟲。
詳解：因爲白酒中的揮發出來的乙醇有滅蟲、殺菌的作用，所以可防止大米生蟲。在存米的容器裏可放入一個裝有白酒的乾淨酒瓶，瓶口可高於米麪，不加蓋子，然後把容器蓋嚴，可以防止生蟲。
雅秀範
