我吃肉總塞牙，家裏少不了牙籤。可最近買的牙籤好像有問題。
近日，青島市民陳女士撥打晚報熱線稱自己買的牙籤有異味。黃渤那篇關於一次性筷子的微博令人心驚，同爲一次性竹製品的牙籤質量如何？
昨日，記者到撫順路批發市場買了五種牙籤，再次進行熱水浸泡實驗。結果五種牙籤無一例外中招，冒氣泡將水染黃，但牙籤質量總體好於一次性筷子實驗。
牙籤泡水泡出黃湯
購買：牙籤多產自廣東
昨日，記者在撫順路批發市場廚房用品區域發現，幾乎每家都在銷售牙籤，而且這些牙籤品類基本差不多，據一名店主介紹，市場上的牙籤大多產自廣東。另外，記者還看到，上次實驗中發現的一些劣質一次性筷子，依然熱銷！
最終，記者在3家攤位購買了5種牙籤。分別爲3元一包的散裝牙籤、3.5元一包內有10小包的包裝牙籤、5元一包內有8小包的包裝牙籤、5元一包內有20小包的包裝牙籤以及7元一盒的紙盒裝散裝牙籤，並按此順序標號爲1—5號。這5種牙籤粗細不均，最粗的牙籤幾乎是最細的兩倍，其中3種產自廣東。當記者詢問牙籤是否有生產日期、保質期時，賣家要麼說不清，要麼讓記者“自己找”。
包裝：僅一種合乎規範
買回牙籤，先觀察牙籤外包裝：1號牙籤無標示，不過買時店主是從一個大盒子裏取的牙籤，盒外包裝標註產自廣東某廠；2號牙籤看似包裝較規範，再細看，無衛生許可證號、生產日期、保質期，記者向市質監局諮詢後，將包裝上的條形碼在中國物品編碼中心查詢，發現該牙籤產自廣東龍門；4號牙籤外包裝印有中文、日文，產自江西，有生產日期、保質期，但查詢該廠商代碼，卻發現該廠已註銷；5號牙籤爲紙殼包裝，無標識，剪開膠帶後，白色塑料袋內用皮筋扎着一捆牙籤；只有3號包裝較規範。
記者還發現：1號牙籤刺鼻氣味最明顯，還帶着一些膠味、黴味，但硬度最好；2號牙籤還未用力就可以掰斷，韌性極差；5號牙籤中混雜着一些發黑的牙籤。
實驗：浸泡出五杯“茶水”
記者用五個杯子接了開水，每種牙籤各選10根，實驗開始。
將牙籤放進熱水中，1號牙籤立即冒出氣泡，刺鼻氣味明顯。2號、5號牙籤的氣泡明顯大於3號、4號。半個小時後記者將牙籤取出，1號牙籤上有薄薄一層白色顆粒狀物質，2號牙籤用指甲一掐就可以掐斷，五種牙籤表面都不再光滑。
雖然實驗結果並不如一次性筷子浸泡後那麼具有視覺衝擊力，但記者得到的同樣也是五杯泛黃的“茶水”，尤其浸泡1號牙籤的水最黃。
而包裝最規範的3號牙籤，卻不是水最清的，被4號牙籤取代。記者將一杯清水放在旁邊做對比，浸泡後得到的黃水更加明顯。
專家過目
硫磺薰過或刷了漆
針對實驗結果，記者諮詢了青島大學化學化工與環境學院高級試驗師馬兆立。“其實劣質竹質牙籤與劣質一次性筷子原理基本一樣，刺鼻氣味大多因爲硫磺薰過。聞到的膠味，可能是因爲表面塗了層清漆。清漆可讓牙籤表面更加光滑，避免生蟲發黴。
發黑牙籤肯定是發黴了。”牙籤泡後產生黃水和冒泡的情況輕於劣質一次性筷子，馬兆立認爲可能與記者泡用的牙籤不夠多有關。
“與水的接觸面積比下來，還是一次性筷子要大，這可能是原因之一。”此外，馬兆立也提醒市民，購買牙籤時一定要仔細觀察標籤，儘量購買包裝更加規範的牙籤。
雅秀範
