草鞋底不，不是鞋底：天哪這種蟲子居然是美國的美食

草鞋底不，不是鞋底：天哪這種蟲子居然是美國的美食

很多人看到草鞋底子首先會想到的是腳上穿的草鞋底部的東西，如果真的這麼認爲，那就錯了，這個詞其實是一種叫做蚰蜒的多足生物的別名。這種生物的形狀和草鞋有些像所以得名。這種生物是有一定毒性的生物，大家要注意。但是草鞋底子在美國是一種美食，而且蚰蜒菜年年有創新。

在美國非常流行吃草鞋底子，它也叫做蚰蜒，從加州開始流行吃的，他們把它當做美味的盤中餐，沒到春雨時節，氣候有些潮溼的時候，果園菜園就會成爲蚰蜒的生活區，讓菜農們非常頭疼。

在10年前，有家報社的先生髮現，這種蚰蜒如果能做成食物就能解決菜農的問題了，既然蝸牛螞蚱都能吃，爲什麼不能吃蚰蜒呢？於是就開始研究蚰蜒製作成菜，最終做出油炸蚰蜒，香脆鮮甜，大受好評。

從此之後，這樣的美食就一發不可收拾了，之後更是研製出清蒸、三鮮等等多達十種做法，也讓這樣菜走向全國各地，甚至舉辦了首屆“蚰蜒烹調賽”。不少的高手紛紛推出自己的做法，以至於每年都舉辦這樣的賽事，年年有不同的做法出現。

不說了，小編想想都覺得噁心，真是受不了。