白米醋和米醋是一樣的嗎區別在哪裏

1.白米醋和米醋是不一樣的，白米醋是以食用酒精爲原料，經醋酸發酵而成的。而米醋是由大米、高粱、黃豆等爲原料製成的。

2.白米醋在味道上比米醋更刺激一些(更酸)，但米醋的味道要淡上一點。

3.在食用方面的，米醋是可以用白米醋替代的。

4.在洗臉美容方面，米醋和白醋是不可以替代來用的。一般米醋的成分比較天然，用來洗臉是沒什麼很大問題，但白米醋的化學成分則較多，乙酸對於皮膚的刺激性還大點，所以，洗臉時一定要稀釋後在使用。