會破壞燕窩營養的食物
含蛋白酶的食物，比如木瓜，開頭講過，在此不再贅述。
酸的食物：比如檸檬、梅子、山楂等等，酸的食物會影響人體對燕窩的吸收。
破肺氣的食物
荸薺:又稱馬蹄，之前在推薦給寶寶吃的食譜裏有一款是馬蹄燉燕窩，馬蹄可以清熱生津，對肺熱引起的咳嗽有很好的緩解作用，同時還可以滋養胃陰，但是馬蹄消積食破氣，不適合肺氣本來就不足的人;
薄荷：夏天來一碗帶着淡淡薄荷香氣的燕窩是一件很愜意的事情，有一定的清涼去火作用，可以幫助去肺火，但是如果有肺虛導致的咳嗽哮喘，薄荷燕窩是不可以多吃的，薄荷吃多了很容易損肺傷心，身體不好的妹子忌常吃哈~
金桔：金桔理氣的效果非常好，容易消化不良的妹子們可以吃一點金桔幫助消化理氣，脾胃虛弱的美女們就不要了~和上面的理由一樣，金桔也不適合喝燕窩同燉，偶爾吃吃還好，但兩者放在一起燉是會對燕窩補肺氣的效果有影響的。
破血散瘀的食物
燕窩與食物搭配食用的功效：
燕窩清燉加冰糖--有潤肺養顏，病癒虛弱，調補身體;
燕窩加高麗蔘--大補元氣、補血;
燕窩加花期參--清肺熱、治氣管炎、止咳潤肺養顏;
燕窩加田七--能活血通血、降血脂和血中膽固醇，也能祛斑;
燕窩加鹿角膠--壯陽補腎、治陽痿、滑精;
燕窩加花膠--健體益精、止夜尿、滋陰;
燕窩加珍珠末--寧心、治失眠、養顏、鎮驚;
燕窩加鮮奶--鮮奶含有大量維他命A、D、E、蛋白質、低脂肪，長期服用能令皮膚更滑更白;
燕窩加當歸、紅棗--增加冠脈血流量、抗心律失常、促進免疫功能;
燕窩加紅棗、黃耳--有潤肺、補血、化痰;
燕窩加川貝、雪梨--治肺久咳、痰中血、身體虛弱;
燕窩加黨蔘、杞子--有健脾、補肝腎、補氣作用，明目、防視力衰退。
不適服用燕窩的人羣
一、脾胃虛所致脘腹冷痛、泄瀉者;脾胃虛證引起的吐瀉腹痛時不益於人體對燕窩的吸收，因此不宜服用燕窩。應積極治療待好轉後再服用燕窩。
二、脘腹脹滿、嘔吐、苔厚膩等症者;腹脹是患者自覺脘腹脹滿不適的一種最為常見的症狀，此處是指單純以腹脹為主的腸胃功能性病症。中醫對腹脹一般分為氣滯腹脹和食滯腹脹兩種類型。此症發生時不益於燕窩的吸收，應先疏肝理氣待脹滿、嘔吐等症狀消失後再服用燕窩。
三、對於食用雞蛋過敏者;對蛋白質食品有過敏反應的過敏體質者，可以每次1克幹品燕窩、隔天一次。如無過敏症狀後可調整到2-3克/天。
四、對於服用阿斯匹林靈過敏者;五、不到四個月的嬰幼兒。不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養，可由母親服用燕窩再通過母乳輸送給寶寶。
雅秀範
